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フードロスのお弁当からAI活用による商品開発まで！就労継続支援B型事業所 win-win様が実践する「居場所づくり」と独自の施設運営
事例インタビュー[就労]
2026/10/21
みなさんこんにちは！ はぐめいとでは障がい福祉サービスを運営している事業者様に向けて様々な情報を発信しています！
今回は
「フードロスのお弁当からAI活用による商品開発まで！就労継続支援B型事業所 win-winが実践する「居場所づくり」と独自の施設運営」
について、詳しくご紹介します。
就労継続支援B型をはじめとする障害福祉施設を運営する中で、
「利用者の特性に合った作業の確保」
「工賃向上のアイデア」
「日々の送迎や記録業務の負担軽減」
に頭を悩ませている経営者様や管理者様は非常に多いのではないでしょうか。
この記事では、
奈良県三郷町で就労支援などを運営する
「就労継続支援B型事業所 win-win」の池久保様へのインタビューを通じて、
AIを活用した商品開発から、温かい「居場所づくり」、
そして施設運営システム「HUG」の具体的な導入効果まで、
施設運営を成功に導くためのリアルなノウハウをたっぷりとお届けします。
現場のリアルな声と、具体的な工夫が詰まった大ボリュームのインタビューです。
ぜひ最後までご覧ください！
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